DELICATESSEN
You are What you eat
あなたの身体はあなたの食べた物で出来ています
テイクアウトデリバリーご予約受付中！
3月1日より期間限定でご近所様デリバリー再開致します。
もちろんテイクアウトもOKです！
メニューも充実！おうちでワインバルをお楽しみください。
平日ランチタイムのテイクアウトメニュー
『EAT NATURAL』×『EAT LOCAL』
ご自宅や職場でも健康と美容に良い食事をお楽しみ頂ければ幸いです。
また、加古川ワインバルでは健全なワインや食材を、
無農薬、自然栽培の野菜、
平飼い卵を契約農家さん、
ジビエは罠猟専門の猟師さんから仕入れております。
素材本来の味をお楽しみ頂ければ幸いです。
Special thanks for
あるこファーム（志方町）
八方美菜（夢前町）
牛尾農場（市川町）
たまきファーム（生野町）
Kom's Farm（丹波市）
旭屋（高砂市）
ココ鹿（和田山町）
加古川ジビエ工房（寺家町）
年越しオードブルご予約受付スタート！
気づけば今年も残すところ２ヶ月半ですね。
緊急事態宣言も明けましたが、まだまだ外食は控えるムードですが
テイクアウトは引き続き行っておりますので
ご都合よろしければ。
さてそんな中、
今年で3年目、
年越しオードブルをご用意させて頂きます。
年越しに相応しい健全で、健康・
無添加・
ご夫婦・ご家族・
・2021年12月31日今年最後のお食事に
・契約農家さん直送の健全で安心・安全な旬の栄養価の高い野菜
・兵庫県産中心の厳選した年越しに相応しい豪華食材
・３年目ということでお客様のご要望もさらに取り入れ進化した内容に
致しました^^
例年ご案内はもう少し後なんですが、
ありがたいことに
9月の時点ですでにご予約が入り出しましたので
急いでチラシを作らせていただきました。
詳しくはWEBチラシをご覧ください。
今年も厳選素材の健全なオードブルで
年越しをお楽しみ頂ければと思い
ご用意させて頂きます。
鮑やロブスターといった魚介、
和牛にジビエなどのお肉料理、
旬の栄養価の高い無農薬野菜を
最適な調理でご用意いたします。
昨年に続き今年も大変な1年を過ごされた方も
たくさんいらっしゃると思いますが、
そんな1年の締めくくりにワインとご一緒に
お楽しみ頂ければ幸いです。
また今年の早割は
はりまの自然派ピクルスをプレゼントさせて頂く予定です。
お正月のちょっとした手土産やご自宅でお楽しみください！
お店の方も
加古川ワインバルは10月1日よりディナー営業を再開、
ワイン食堂野菜とグリルはカリースタンドカコガワのスパイスカリーランチに加え
10月15日よりディナー営業、メニューをリニューアルして再開いたしました。
兵庫県の認証を受けた感染対策して営業しておりますので
気軽に１杯でもワインをお楽しみ頂ければ幸いです。
それでは本日もどうぞ酔い1日をお過ごしください。
加古川ワインバル
クリスマスオードブルご予約受付開始！
加古川ワインバルで
毎年ご好評頂いているクリスマスオードブル
日替わり有機野菜の体めぐり弁当
有機野菜とハーブチキンのお弁当
【OBENTO始めました】
ランチタイムのムサシ移動市場で5月に販売したところ
お持ち帰り頂き、ご自宅でお召し上がり頂いたお客様が
美味しかったとわざわざすぐに追加で買いに来てくださったり嬉しいお言葉も頂けたので、正式にテイクアウト/デリバリーメニューにすることに致しました。
もともと、テイクアウトのご利用が増えた3月下旬〜ゴールデンウィークの期間に、自家製パンのオーガニックの小麦の入荷が間に合わなくなりそうになった時に、
カリースタンドでお世話になっている、
神吉町の藤本さんの無農薬米で何か出来れば、、、
ワインバルも地産地消にも繋がり、地域に貢献できるのでは、、、
と考えたのがきっかけです。
そこからワインバルらしい
有機野菜や自然栽培のお野菜を中心に
ご飯とワインにも合わせれるOBENTOをお作りさせて頂きました。
日替わり有機野菜のOBENTOは
ご飯は神吉町藤本さんの無農薬米を精米したてで、
オーガニックのオニオン、ガーリックを使用した4種類。
①日替わり有機野菜の体巡り弁当
季節の薬膳ベジカリーや有機野菜のロースト
日替わりのデリなど、お野菜たっぷり！健康と美容に！
②有機野菜とハーブチキンのお弁当
デリ、バーニャカウダに加え、但馬鶏モモ肉のハーブローストを
メインディッシュにタンパク質もしっかり！午後からの活力に！
③期間限定！兵庫県産山の恵みの弁当
バーニャカウダ、デリに、オーガニックミートの播州産猪や但馬鹿の主菜と副菜がお弁当に！
まだまだ夜の集まりが難しい方には、ランチタイムに職場やご自宅でお祝いの集まりに！
ご飯は神吉町藤本さんの無農薬米を精米したてで、
栄養価の高い無農薬野菜もしっかり入っています。
④兵庫県産和牛ローストビーフのお弁当
押し麦とターメリックライスの上に、兵庫県産和牛赤身のローストビーフを敷き詰めて。
まずはそのまま。そのあとは特製のソースをお好みでどうぞ。
栄養価の高い旬の無農薬野菜のグリルとお野菜の副菜もついています。
ご自宅で記念日やワインディナーを
外食を自粛される皆様より、ご家族のお祝いや記念日にテイクアウトメニューのご相談を多々頂き、
この度パーティーコースを作りました。お気軽にワインや内容のご相談もどうぞ。
デリバリーでも対応致します。
お一人 3500 2名様〜 ダブルメインディッシュプラン
厳選素材のオードブル/本日の温前菜 /本日のおすすめパスタ/オーガニックポテトのフレンチフライ/但馬鶏のハーブロースト+本日のメインディッシュ/オーガニックチーズとゴルゴンゾーラチーズのマカロン/有機小麦の自家製パン
お一人 2150 2名様〜 メインディッシュ一品のワインバルカジュアルプラン
オードブル/本日の前菜 /有機野菜のトマトソースパスタ/オーガニックポテトのフレンチフライ/但馬鶏のハーブロースト/有機小麦の自家製パン
※ご予約は前日までにお願いいたします。
消費税込みの価格を表記しております。
その他、予算に合わせた内容、
オーガニックジュースも販売致します。
お気軽にご相談ください。
衛生面を考慮して冷蔵温度でのご用意となります。
一部ご自身で温め直しをお願いいたします。
TEL:079-451-5960
E-mail: kakogawawinebar00@gmail.com
ステイホームの食を楽しんで頂くために、新しいTOGOメニュースタートです🍽
但馬鶏と兵庫県産ジビエと無農薬野菜のポトフから変わるお鍋のセットです。
野菜の甘みをお楽しみ頂ける無農薬の健全な野菜と鶏。イノシシや穴熊でとった出汁がコクをプラス👌
毎年ご好評頂いている味の変わるお鍋としてご自宅用にアレンジしました。
最初の具材は、写真のようにこちらでご用意致します。
残ったスープにトマトソースを入れて、ご家庭にあるお好きな野菜や具材で
トマト鍋をお楽しみください。
〆はその残りのスープにお付けしている生パスタを投入！
お好みで先にご自宅にある
生クリームや豆乳、チーズを溶かしてトマトクリームパスタにしても👌
お値段お写真2名さま分で
2640円（税込）です。
具材、ソースなど冷凍でお渡しいたします。
数に限りがありますので
売り切れの場合はご理解のほどよろしくお願い致します。
→完売致しました。来シーズンのリリースをお待ちください。
TEL:079-451-5960
e-mail: kakogawawinebar00@gmail.com
クリスマスオードブルご予約受付開始！
加古川ワインバルで
毎年ご好評頂いているクリスマスオードブル
