DELICATESSEN

You are What you eat

あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている

加古川ワインバルでは、

ワインに合わせて心身ともにお喜びいただけるように、

無添加で厳選した素材、旬のお野菜を活かせるよう、

最適な調理方法で提供するように心がけています。

 

2016年10月よりデリカテッセンとしてもご利用いただけるように、

テイクアウトメニューもご用意しております。

 

ご自宅でのディナータイムのもう一品に、

ご友人やご家族とのお集まりにオードブルを、

お楽しみ頂ければ幸いです。。

 

旬のオーガニック、自然栽培の健全なお野菜には、
その時・その季節に人間が必要な栄養がたっぷりです。

 

野菜=体に良い。
ではなく、


化学肥料で大きく育てられたり、
残留農薬のついた野菜が体に良いとは思えないので


当店は
健全な旬のお野菜=体に良い。

と兵庫県の生産者の健全な旬の露地栽培のお野菜を中心に

使わせて頂いております。

 

旬の健全な野菜を楽しく食べることが

1番の免疫力UPだと思っています。

 

ご自宅でのお食事の用意は

いつも大変かと思いますので、

・今日は夕飯の用意が難しい

・ちょっと最近野菜不足

・お肉料理とワインを楽しみたい

などそんな時に是非ご利用ください。

 

ご予算、内容等ご希望承ります。

お気軽にお問い合わせください。

MENU (17:30〜23:00)

有機にんじんのラペ      S.280-  M.380-

いろいろキノコのマリネ  S.280- M.380-

無農薬かぶらのサラダ   S.280- M.380-

赤キャベツのコールスロー      380-

 

自家製種無しオリーブのマリネ 480-

 

本日の自家製キッシュ  380-

有機小麦のパン   150〜

自家製無添加ベーコン 90g 680-

黒毛和牛ローストビーフ        980-

And More...

 

 

 価格は全て税別です。

内容は、入荷する食材や季節により変更いたします。

 

DELI

Deli Box

MENU

 

※カジュアルデリボックス

1000-(税別)(容器代含む)

人気のデリプレートランチをご自宅で!

例:本日のデリ3種・有機小麦の自家製パン・オーガニックキヌアのミニサラダ・ローストチキン

 

※グリルチキン デリボックス

1200-(税別)(容器代含む)

人気のグリルチキンを気の合う仲間と!

例:本日のデリ4種・有機小麦の自家製パン・オーガニックキヌアのミニサラダ・但馬鶏のハーブグリル

 

 ※スペシャル デリ ボックス 

1380-(税別)(容器代含む)

人気のキッシュとローストビーフの入った

ちょっと贅沢なデリボックス!

例:本日のキッシュ(ハーフサイズ)・有機小麦の自家製パン・ローストチキン・黒毛和牛のローストビーフ・本日のデリ4種

 

※あかうしランプステーキBOX 

2400-(税別)(容器代含む)

ワインバル一番人気の赤身の美味しい熊本県産希少部位ランプのステーキがメインに!

 

例:本日のキッシュ(ハーフサイズ)・有機小麦の自家製パン・あかうしランプステーキ100g・合鴨のマリネ・本日のデリ3種

 

※ステーキBOXのランチタイムの引き取りの際は、10食〜3日前からとさせて頂きます。

 

 

※デリボックスは1日前までのご予約で承ります。

内容・数量・ご予算等お気軽にお問い合わせください。

ランチタイムのお渡しは原則、火曜日〜金曜日です。

その他ディナータイム以外のお渡しはご相談ください。

内容は、入荷する食材や季節により変更いたします。

 

 

Hors d'oeuvre

MENU

気の合う仲間やご家族での集まりにご利用ください。

オードブル 3人前 3800-(税別)

追加お1人様分につき +1200-(税別)

例:A4黒毛和牛のローストビーフ・ローストチキン・合鴨の赤ワインマリネ・本日のデリカテッセン5種・本日のキッシュ

 

NEW!

みんなで楽しむ!お肉のポンド盛合わせ

1ポンド(450g)4200-(税別)(2〜4人前)

熊本県産あかうしのランプステーキ 100g

但馬鶏のグリル240g 

神戸ポーク 90g

合鴨の赤ワインマリネ20g

厳選ポテトのフレンチフライ

 

2ポンド(900g)8200-(税別)

(4〜8人前)

熊本県産あかうしのランプステーキ 200g

但馬鶏のグリル240g 

神戸ポークのロースト 240g

合鴨のロースト 220g

厳選ポテトのフレンチフライ

 

野菜を楽しむ!ベジタブルBOX

ポンド盛り合わせと合わせたりBBQやご自宅でのパーティーの前菜に!

1680-(税別)

本日のお任せベジタブルデリ7種

(3〜4人前)

例:有機人参のラペ・赤キャベツのコールスロー・色々きのこのマリネ・バル風ポテトサラダ・季節野菜とオーガニックキヌアのマリネ・兵庫県産野菜のやみつきピクルス・種無しオリーブの自家製マリネetc

 

もう一品に!

 

・無添加パルマ産生ハム1P 1800-

 

・兵庫県産無農薬野菜のバーニャカウダ

 1200-

 

・オーガニックキヌアの農園サラダ

ヴィーガン対応 (2-3人前)1000-

 

・A4黒毛和牛のローストビーフ

(2人前)40g 980-

 

・ほくほくフレンチフライ 580-

 

・自家製ベーコンと季節野菜のキッシュ 

1cut 380

 

・オーガニック小麦"春よ恋

自家製フォカッチャ  1個 150  

 

・ワインのためのおつまみ6種盛り2人前

オーガニックチーズ 3種/ドライフルーツ 2種/ミックスナッツ  1200-

 

価格は全て税別です。

3日前までのご予約で承ります。

内容・数量・ご予算等お気軽にお問い合わせください。

 内容は、入荷する食材や季節、仕入れ状況により変更いたします。