生産者さんの想いの詰まったオーガニックワインやナチュラルワインと、

志方町や、姫路市夢前町、丹波市の契約農家さんから届く無農薬野菜や淡路島の様々な季節野菜と厳選したお肉料理をお楽しみ頂けます。

 

1日を締めくくるディナータイムのメインディッシュには赤ワインに合わせてお楽しみ頂ける

熊本県産和牛あかうしの希少部位ランプステーキ、淡路島や但馬の銘柄鶏、

高尾牧場神戸ポーク、チェリバレー種の合鴨など、

厳選したお肉料理を最適な調理方法でご提供させて頂きます。 

 

 

 

皆様のシーンに合わせて

気の合う仲間とご一緒に

お一人様でも

気軽にお立ち寄りください。

 

【加古川ワインバルのこだわり】

Fresh & Homemade 

安心できる健全な食材を、毎日丁寧にお店で仕込んでいます。

Selected Materials     

兵庫県内の無農薬栽培の契約農家さんの旬の野菜をはじめ          

信頼できる取引先さんから品質と安全にこだわった旬の食材、

こだわりを持ち、環境に配慮したオーガニックのブドウ栽培を

実践する生産産者のビオワイン、

ナチュラルワインを仕入れています。

Safe & Healthy       

合成保存料やうまみ調味料などの不使用を徹底し、体に優しく健康的で美容に良く、心身にとって活力となるメニューの提供を心がけています。

【DINNER MENU】

GRAND MENUに加え、厳選した素材を使用した日替わりのタパス(ALL380円の小皿料理)や

本日のパスタ、その他、日替わりのおすすめメニューをご用意しております。

 

メインディッシュには、加古川初!熊本県産和牛あかうしのランプステーキや素材を活かしたお肉料理をご用意!

 

パティシエが作る自家製スイーツやワインバルのオリジナルブレンドコーヒーもございますので、ごゆっくりお楽しみください。

 

 

【TAPAS】スピードメニュー ALL380円

丹波無農薬にんじんのラペ

バル風ポテサラ

やみつきピクルス

いろいろキノコのマリネ

アンチョビブロッコリー

赤キャベツのコールスロー

インカの目覚めとキヌアのサラダ

種無しオリーブの自家製マリネ

(内容は日替わりでご用意しております)