オーガニックやビオを中心とした自然派ワインを、

丹波や志方町の無農薬野菜や淡路島の季節野菜と

合わせてお楽しみ頂けるワインバーです。

 

1日を締めくくるディナータイムのメインディッシュには、ワインと合わせてお楽しみ頂ける

熊本県産和牛あかうしのステーキや合鴨、スペイン産イベリコ豚や、自然飼育の子羊など、

厳選したお肉料理をご用意しております。

 

皆様のシーンに合わせて

 

気の合う仲間とご一緒に

お一人様でも

気軽にお立ち寄りください。

 

 

【DINNER MENU】

GRAND MENUに加え、厳選した素材を使用した日替わりのタパス(ALL380円の小皿料理)や

本日のパスタ、その他、日替わりのおすすめメニューをご用意しております。

 

メインディッシュには、加古川初!熊本県産和牛あかうしのランプステーキや素材を活かしたお肉料理をご用意!

 

パティシエが作る自家製スイーツやワインバルのオリジナルブレンドコーヒーもございますので、ごゆっくりお楽しみください。

 

 

【TAPAS】スピードメニュー ALL380円

丹波無農薬にんじんのラペ

バル風ポテサラ

やみつきピクルス

いろいろキノコのマリネ

アンチョビブロッコリー

赤キャベツのコールスロー

インカの目覚めとキヌアのサラダ

種無しオリーブの自家製マリネ

(内容は日替わりでご用意しております)

 

【VEGETABLE】( 季節の前菜盛り合わせ     )

ワインバルおすすめのベジタブルプレート 

3種 680 5種  980 7種 1480

  

【Appetizer】(前菜)

12品目野菜とキヌアの農園サラダ 選べる自家製ドレッシング

Small 580  Regular 850 Large 1180

自家製オニオンドレッシング or バジルシーザードレッシング or フレンチドレッシング

トッピング:グリルチキン(300/生ハム(280/アボカド(180/和牛ローストビーフ(600 モッツァレラチーズ(200/

 

有機小麦の本日のキッシュ 580

合鴨の赤ワインマリネ   680

黒毛和牛のローストビーフ Small 680  Regular 980

 

【Frito】(オリーブオイル使用の揚げ物)

ほくほくフレンチフライ  サワークリームとメープルシロップ  600

アボカドとズッキーニのフリット 無農薬バジルソース 650

淡路鶏ささみのフリット オーガニックトマトソース 2本 560 追加1本250

 

【Ajillo】(アヒージョ)バケット付き

自家製ベーコンときのこのアヒージョ  850

季節野菜とモッツアレラチーズのアヒージョ 850

淡路産鶏もも肉のアヒージョ     850

 

【Pasta】(生パスタ使用!)

本日のおすすめパスタ      Ask

 

【Main】(メインディシュ)

無添加厚切りベーコンステーキ  1200

スペイン産イベリコ豚のソテー 黒オリーブのソース 1380

合鴨のロースト 自家製カシスマスタード 1480

自然飼育ラムのオーブン焼き サルサヴェルデ 2本1800 追加1本900 

熊本県産和牛あかうしのランプステーキ 100g/1680/     200g/2900

 

【Other】

有機小麦の自家製パン 150

チーズの盛り合わせ  680〜

特製!オーガニックナッツバー     480

無添加ドライフルーツ3種盛り合わせ    680

ミックスナッツ  500

パルマ産生ハム  580〜

 

【Sweets】

本日のセミフレッド  480

気まぐれ自家製チーズケーキ   520

季節のクレームブリュレ    420

無添加バニラアイスクリーム  380

 

(別途消費税8%を頂戴しております)

 

 

 

【LUNCH MENU】 

【Deli Plate Lunch】

デリプレートランチ 1000(税別)

・産地直送野菜のミニサラダ

・有機小麦の自家製パン

・本日のおまかせデリ5種盛り合わせ

手作りの日替わりデリメニューを少しずつ楽しめるワンプレートランチです。オーガニックの小麦を使用した自家製のパンのついたお昼からスパークリングワインが飲みたくなるランチです。

 

【Quiche  Lunch】

キッシュランチ 950(税別)

・おまかせデリ2種盛り合わせ

・産地直送野菜のミニサラダ

・本日のキッシュ

人気の日替わりキッシュのプレートランチです。バターの変わりにオリーブオイルを使用した植物性の生地に日替わりの食材と豆乳クリームを流し込み低温でじっくり焼き上げました。

【Power Salad Lunch】

パワーサラダランチ 950 (税別)

・ワインバルのパワーサラダ

・自家製ベジタブルドレッシング

・有機小麦の自家製パン

産地直送の季節野菜とキヌアなどのスーパーフードやフルーツにナッツ、

たんぱく質も含んだ体が喜ぶ無添加のパワーサラダランチです。

 

【Wine Plate】

ワインプレート 950 (税別)

・おまかせデリ3種盛り合わせ

・ミックスナッツ

・グラスワイン 1Drink(スパークリングワインor赤or白)

ヘルシーで無添加のデリとナッツをワインと合わせるお得なプレートです。

スパークリングワインか、オーガニックワイン(白・赤)より1杯お選びください。

 

【After Lunch】お食事の後に・・・

ランチご注文のお客様にだけお得なデザートセットを

ご用意しております。

・本日のデザート 280〜

・オリジナルブレンドコーヒー 250

(税別)

14:00までにお食事をご注文のお客様には、グラスワイン各種1杯目200円引き、

17:30までは2杯目以降も100円引きでご提供させて頂きます