DELICATESSEN

You are What you eat

あなたの身体はあなたの食べた物で出来ている

・緊急事態宣言中のデリバリーについて

・緊急事態宣言中ワイン食堂野菜とグリルお弁当販売開始

・テイクアウトメニュー(総額表示義務対応価格)

・OENTO(お弁当写真一例)

・ご自宅でワインバル 

 パーティープラン 記念日や集まりに

期間限定!加古川ワインバルのお弁当とオードブルが

2000円以上でデリバリー!

エリアは加古川市内・稲美町・播磨町高砂市まで!

ヤマトヤシキや加古川の飲食店のメニューも一緒にデリバリー!ご自宅や職場でお気軽にご利用ください!

 

日替わり有機野菜の体めぐり弁当

有機野菜とハーブチキンのお弁当


兵庫県産和牛ローストビーフのお弁当

ローストビーフのお弁当は、ワインバルの焼印の入った木箱にお入れしております。


ご自宅で記念日やワインディナーを

外食を自粛される皆様より、ご家族のお祝いや記念日にテイクアウトメニューのご相談を多々頂き、

この度パーティーコースを作りました。お気軽にワインや内容のご相談もどうぞ。

デリバリーでも対応致します。

 

お一人 3500 2名様〜 ダブルメインディッシュプラン

厳選素材のオードブル/本日の温前菜 /本日のおすすめパスタ/オーガニックポテトのフレンチフライ/但馬鶏のハーブロースト+本日のメインディッシュ/オーガニックチーズとゴルゴンゾーラチーズのマカロン/有機小麦の自家製パン

 

お一人 2150 2名様〜 メインディッシュ一品のワインバルカジュアルプラン

オードブル/本日の前菜 /有機野菜のトマトソースパスタ/オーガニックポテトのフレンチフライ/但馬鶏のハーブロースト/有機小麦の自家製パン

 

 

※ご予約は前日までにお願いいたします。

消費税込みの価格を表記しております。

 

その他、予算に合わせた内容、

オーガニックジュースも販売致します。

お気軽にご相談ください。

 

衛生面を考慮して冷蔵温度でのご用意となります。

一部ご自身で温め直しをお願いいたします。

 

 

TEL:079-451-5960

E-mail: kakogawawinebar00@gmail.com

 

 

【OBENTO始めました】

ランチタイムのムサシ移動市場で5月に販売したところ
お持ち帰り頂き、ご自宅でお召し上がり頂いたお客様が
美味しかったとわざわざすぐに追加で買いに来てくださったり嬉しいお言葉も頂けたので、正式にテイクアウト/デリバリーメニューにすることに致しました。

もともと、テイクアウトのご利用が増えた3月下旬〜ゴールデンウィークの期間に、自家製パンのオーガニックの小麦の入荷が間に合わなくなりそうになった時に、
カリースタンドでお世話になっている、
神吉町の藤本さんの無農薬米で何か出来れば、、、
ワインバルも地産地消にも繋がり、地域に貢献できるのでは、、、
と考えたのがきっかけです。

そこからワインバルらしい
有機野菜や自然栽培のお野菜を中心に
ご飯とワインにも合わせれるOBENTOをお作りさせて頂きました。

日替わり有機野菜のOBENTOは
ご飯は神吉町藤本さんの無農薬米を精米したてで、
オーガニックのオニオン、ガーリックを使用した4種類。
①日替わり有機野菜の体巡り弁当

季節の薬膳ベジカリーや有機野菜のロースト

日替わりのデリなど、お野菜たっぷり!健康と美容に!

②有機野菜とハーブチキンのお弁当

デリ、バーニャカウダに加え、但馬鶏モモ肉のハーブローストを
メインディッシュにタンパク質もしっかり!午後からの活力に!

③期間限定!兵庫県産山の恵みの弁当

バーニャカウダ、デリに、オーガニックミートの播州産猪や但馬鹿の主菜と副菜がお弁当に!
まだまだ夜の集まりが難しい方には、ランチタイムに職場やご自宅でお祝いの集まりに!

 
ご飯は神吉町藤本さんの無農薬米を精米したてで、

栄養価の高い無農薬野菜もしっかり入っています。

 


④兵庫県産和牛ローストビーフのお弁当

押し麦とターメリックライスの上に、兵庫県産和牛赤身のローストビーフを敷き詰めて。

まずはそのまま。そのあとは特製のソースをお好みでどうぞ。

栄養価の高い旬の無農薬野菜のグリルとお野菜の副菜もついています。

 

※連日売り切れでたくさんのご注文ありがとうございました!
4月30日に加古川ワインバルは
2年連続緊急事態宣言の中
6周年をなんとか迎えることが出来ました。
 
いつもご愛顧頂き本当にありがとうございます!
 
 
オープン当初よりテイクアウトは行なっていたものの
この1年本当にたくさんのご利用頂き感謝しております。
 
このコロナ禍で始めたお弁当も、
デリボックスと並ぶご注文を頂いております。
 
 
そこで今年は、感謝の意味を込めまして
6つの厳選素材の自然派弁当を
ご用意させて頂きました。
 
 
4月30日より5月6日までの期間限定です。
 
【内容】
①但馬朝挽き鶏と玉ねぎ麹のフリット
 但馬の銘柄鶏のヘルシーなムネ肉を加古川の糀屋さんの麹を使った
 自家製玉ねぎ麹でマリネしてヘルシーな米油で揚げました。
 
②但馬鹿のリエット
 朝来市の猟師ココ鹿さんより仕入れた臭みのない鹿肉を煮込んで
 ペースト状にご飯がすすむ味付けです。
 
③牛尾農場さん平飼い卵と菊芋のピクルス
 市川町牛尾農場さんの有機栽培の菊芋と人も食べれる発酵食材でを食べて平  
 飼いで育てられた卵をピクルスに。自家製塩麹とご一緒に。
 
④兵庫県産無農薬野菜のデリ3種
 兵庫県内の契約農家さんから届く無農薬野菜を中心としたお惣菜を日替わり 
 で3種類ご用意。旬の栄養価の高いお野菜をお楽しみください。
 
⑤本日のスパイスカレー 
 ランチタイムで人気のスパイスカレー。厳選素材の個性的な味わいをお試し 
 ください。
 
⑥神吉町無農薬米と押し麦のターメリックライス
 神吉町藤本さんが作る加古川産無農薬米に食物繊維のある押し麦、肝機能
 UPにターメリック(ウコン)を使用したご飯です。
 
 
6つの素材へのこだわりに加え
素材を活かすために保存料・化学調味料不使用
器も環境に配慮して木製のものをご用意しております。
 
テイクアウト時のレジ袋やお箸などご入用の際は
当店でもご用意しておりますが、
地球環境への配慮のためご持参頂けると幸いです。
 
 
毎日数量限定です。
売り切れの際はご容赦ください。
前日までのご予約・当日のお取り置きも
ご対応致しますので、是非ご利用ください。
明るい話題が少ない昨今ですが、
少しでも健全な食を通じて、
皆様が元気に日々を過ごせるようお手伝いできればと
思います。
 
ワイン食堂野菜とグリルは11月で3周年
今年の7月には3号店も出来る予定です。
 
7年目の加古川ワインバル
変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
  

ステイホームの食を楽しんで頂くために、新しいTOGOメニュースタートです🍽

 

但馬鶏と兵庫県産ジビエと無農薬野菜のポトフから変わるお鍋のセットです。

 

野菜の甘みをお楽しみ頂ける無農薬の健全な野菜と鶏。イノシシや穴熊でとった出汁がコクをプラス👌

 

毎年ご好評頂いている味の変わるお鍋としてご自宅用にアレンジしました。

 

 

最初の具材は、写真のようにこちらでご用意致します。

 

残ったスープにトマトソースを入れて、ご家庭にあるお好きな野菜や具材で

トマト鍋をお楽しみください。

 

〆はその残りのスープにお付けしている生パスタを投入!

 

お好みで先にご自宅にある

生クリームや豆乳、チーズを溶かしてトマトクリームパスタにしても👌

 

お値段お写真2名さま分で

2640円(税込)です。

具材、ソースなど冷凍でお渡しいたします。

 

 

数に限りがありますので

売り切れの場合はご理解のほどよろしくお願い致します。

→完売致しました。来シーズンのリリースをお待ちください。

 

TEL:079-451-5960

e-mail: kakogawawinebar00@gmail.com

 

クリスマスオードブルご予約受付開始!

 

加古川ワインバルで

毎年ご好評頂いているクリスマスオードブル

今年は、
昨年、非常にお問い合わせの多かった、
小さなお子様がいらっしゃるご家族にもご利用いただける
ようなオプションもご用意致しました。
もちろん、
大人の皆様がワインとお楽しみになれる様に
今年も
メニュー以外にも
オマール海老や、神戸ビーフ、鶏の丸焼きのリゾット詰
など個別のご要望にお応えしてしていきますので
お早めにご相談ください。
今年はワインの販売免許も期限付きで取得していますので
合わせてご購入頂けます。
特別なご要望あればお取り寄せも致しますので
お気軽にご相談ください。